15 recetas fáciles si no sabes cocinar y quieres parecerlo

El otro día hablando con una amiga me comentó que quería sorprender a su chico con una cena romántica en casa pero que no le gusta cocinar, doy fe de ello. Así que he decidido hacer un recopilatorio con recetas fáciles si no sabes cocinar y quieres parecerlo.

Recetas fáciles si no sabes cocinar

A veces no hace falta ser una gran cocinera para preparar grandes platos, te lo digo por propia experiencia. En La Cocina de Tendencias preparamos recetas muy sencillas, fáciles de hacer y vistosas. Pues, vamos a ello.

Recetas fáciles si no sabes cocinar y quieres parecerlo

  • Ensalada rápida de Mozarella: Este tipo de queso italiano suele gustar a casi todo el mundo, así que te dejo el paso a paso para que comiences con esta saludable ensalada.

ensalada de mozarela

  • Ensalada de pasta: Este es otro de los platos más socorridos al que puedes acudir. Además, la pasta siempre sienta bien. La clave es escoger los ingredientes que mejor combinen entre ellos.

ensalada de pasta

  • Ensalada de garbanzos: Esta es una de las ensaladas que más me gustan. Es sencillísima de preparar y te va a encantar el sabor.

ensalada de garbanzos

  • Berenjenas rellenas con carne: Esta es otra receta muy fácil de preparar. Las berenjenas rellenas son una solución ideal para sorprender en una cena. Y parecerá que eres una gran chef.

Berenjenas rellenas de carne picada

  • Humus de aguacate: ¿Has probado ya este humus casero de aguacate? Es delicioso y es riquísimo.

Humus de aguacate

  • Cous Cous de pollo: Este cous cous está de vicio y si lo preparas en una comida o una cena especial vas a quedar como una verdadera cocinera.

Cous cous de pollo

  • Calamar con salsa verde: Esta es otra de las recetas que te recomiendo. Compras un calamar, lo preparas como te digo y añades esta salsa verde. ¡Y listo para consumir!

calamar con salsa verde

  • Lasaña casera de verdura: Con esta receta me conquistó Jose, bueno y con amor, paciencia jajaja Así que te la recomiendo 100% porque es muy efectiva. Y no te llevará demasiado tiempo en la cocina.

lasaña de verduras

  • Manzanas Doña Lola: No puede faltar el postre. El primero elegido para tu cita son las manzanas Doña Lola. Se hace con solo 3 ingredientes y vais a relamer hasta el plato de lo bueno que está.

manzanas doña lola

Tartita de nata con fresas caramelizadas

  • Crepes de Nutella: No conozco a nadie que se pueda resistir a estos crepes de Nutella. Y ya sabes que el chocolate en una cita especial… ¡No debe faltar!

crepes de nutella

cookies de Nutella

  • Mug Cake de Brownie: Ya que hablo de cocinar en el microondas, te recomiendo este mug caje de brownie. Puedes dejar los ingredientes preparados en las tazas y meterlos justo unos minutos antes de consumir para que esté caliente.  ¡Y a disfrutar!

Mug cake de Brownie

  • Coquitos: Otro súper postre rápido y sencillo son los coquitos. Además, en la receta tienes un vídeo para que veas mucho mejor el paso a paso.

Coquitos fáciles

Espero que te hayan gustado y que prepares las que más te gusten. Ya sabes que tienes muchas más en la web.

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Coquitos fáciles

Si te gusta el coco este postre te va a encantar. Se trata de unos coquitos o unas bolas de coco, como prefieras llamarlos, hechos con 3 ingredientes.

Coquitos fáciles

Ingredientes de los coquitos fáciles

  • 62 gramos de coco
  • 50 gramos de azúcar blanca
  • 1 clara de huevo

Preparación

Vierte la clara en un bol y mueve bien. Como si fueras a hacer una tortilla.

Incorpora el coco rallado y después el azúcar. Sigue mezclando.

Y es el momento de hacer bolitas. A mí me han salido 8 bolas con estas cantidades, es que como somos dos en casa es más que suficiente. Si quieres que te salgan más, lo que debes hacer es doblar los ingredientes con las mismas proporciones.

En una bandeja apta para el horno, coloca los coquitos. Por cierto, previamente calienta el horno.

Y déjalos alrededor de unos 15 minutos o hasta que compruebes que están dorados. Y listos para comer.

¡Están riquísimos! Y es una receta que puedes hacer con los niños, seguro que se divierten haciendo las bolas.

Coquitos fáciles

Y como una imagen vale más que mil palabras, te dejo el vídeo que hemos preparado con el paso a paso. Ya no tienes excusa para hacerlos en casa.

Espero que te animes a prepararlos y me cuentes qué te ha parecido el sabor.

Y te dejo la receta del arroz con leche. Es también muy fácil de preparar y es un postre que suele gustar a todo el mundo.

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