Sorbete con chumbos
Hace un par de meses conocía a una pareja muy simpática con una empresa muy peculiar, o al menos a mí me lo pareció. La empresa se llama Bioarchen y se dedica a la venta de higos Chumbos y nopales.... Continue reading →
Hojaldre de solomillo con foie
Si te gusta el solomillo de cerdo, el foie y las manzanas esta receta es para ti. Hace ya unos años que una amiga, Eva, me la enseñó y desde entonces la he preparado porque es muy fácil de realizar.... Continue reading →
Tarta de la abuela
Son muchísimas las versiones que existen sobre la tarta de la abuela o tarta de galletas. La que quiero compartir contigo es una muy sencilla y, bajo mi punto de vista, la más rica de todas. Tan solo lleva chocolate... Continue reading →
Paella valenciana
La receta de la paella valenciana es una de las que más me apasionan ¡Me encanta! Por eso quiero compartir contigo esta receta para que pruebes a hacerla en casa. Verás que no es muy complicada, un consejo si tienes... Continue reading →
Chupito de salmorejo
El salmorejo, junto con el gazpacho, son de las bebidas que más me gustan en verano. Son frescas, muy fáciles de preparar y muy saludables así que ¿qué más se puede pedir? Si no has preparado nunca salmorejo en casa... Continue reading →
Fresas con vinagre
Antes de que digas ¿QUÉEEEEEEE?, es lo que me pasó a mi la primera vez que lo escuché, te diré que el sabor es riquísimo y muy dulce. Si te gustan las fresas no dejes de probar esta receta en... Continue reading →