En casa somos adictos a los smoothies, es una cosa que no podemos controlar y es que como son tan saludables y es una forma ideal de conducir la fruta… tanto es así que siempre estamos innovando. En esta ocasión te voy a mostrar la receta del smoothy de Kiwi y Plátano.
Ingredientes del smoothy de kiwi y plátano:
- 1 kiwi maduro
- 2 plátanos
- 500 ml de leche
- Azúcar o Stevia (opcional)
Preparación
En primer lugar pela el kiwi, debes escoger un kiwi que esté muy maduro para que tenga mucho más sabor. Introdúcelo en el vaso de la batidora. Añade los dos plátanos y los 500 ml de leche, en mi caso utilizo siempre leche desnatada pero es al gusto. Tampoco suelo añadir ningún edulcorante pero si prefieres añadir azúcar o stevia es el momento adecuado para ello. Bate bien hasta que no queden grumos. Puedes añadir unos cubitos de hielo o dejar la fruta en la nevera para beber el batido frío.
Y ya puedes servir. Te voy a dar un truco. Si quieres sorprender y añadir en el borde azúcar de colores hazlo de la siguiente manera:
En un plato añade granadina y en otro azúcar blanca. Pasa el borde por la granadina y a continuación por el azúcar. Y ya has conseguido un borde como el de la foto. También puedes jugar con el borde en azul, amarillo…
¿Qué te parece esta receta del smoothy de kiwi y plátano? ¿Te animas a prepararla? ¿Has visto ya la receta del batido de fresa y chía? Es la semilla de moda y que ayuda a adelgazar. Y no te pierdas la receta del smoothie de melocotón ¡Una pasada!
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