Galletas de Navidad para hacer con niños

¡Como me gusta la Navidad! Quien me conoce sabe que es una de mis épocas favoritas, junto con el verano y el Carnaval jajaja

Así que ya me ha invadido el espíritu navideño, buen en realidad desde hace ya tiempo, y quiero compartir contigo la receta de las galletas de Navidad que se pueden hacer con los más pequeños de la casa.

Ingredientes de las galletas de navidad

88 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar
1 huevo
200 gramos de harina
1/2 sobre de levadura en polvo
1/2 cuchara pequeña de sal
1/2 cuchara de canela
1/2 sobre de azúcar de vainilla
Fideos de colores para decorar

Preparación de las galletas caseras

En un bol añades la mantequilla derretida junto con el azúcar blanco y el avainillado. Bate bien. Cuando se hayan integrado incorpora los huevos. Y vuelta a batir.

En otro bol haz la mezcla de la harina tamizada junto con la canela. Y después las unes en un mismo cuenco. Si notas que la masa es demasiado pegajosa, puedes añadir un poco más de harina hasta que no se pegue en los dedos.

Hacemos dos bolas y hay que aplastarlas con ayuda del rodillo. Envuelve cada una de las partes y déjalas en la nevera alrededor de 30 minutos. Pon el horno a precalentar a una temperatura de 180ºC.

Esparce harina en una superficie amplia para trabajar la masa. Extiende con un rodillo la masa hasta que obtenga un grosor de un 3 cm.

Forma las galletas con los moldes que tengas. (Si aún no tienes los tuyos te dejo el enlace a Amazon para conseguirlos rápidamente)

Y ve colocan las galletas sobre papel de hornear.

Dejamos unos 8 o 10 minutos en el horno hasta que estén listas. Un detalle. Las galletas estarán un poco blandas cuando las saques pero enseguida se endurecen.