Crema de zanahoria con pollo

by Lidia Roselló // enero 4, 2017 // No Comments

Después de los excesos de la Navidad este tipo de platos vienen estupendamente para recuperar la normalidad. Así que he escogido la crema de zanahoria con pollo para que disfrutes de un buen plato y de pocas calorías. Ingredientes de... Continue reading →

Receta de Shoyu Ramen

by Lidia Roselló // diciembre 30, 2016 // No Comments

Hace unos días estuve en un nuevo restaurante Japonés que han abierto en Valencia. Y descubrí, por primera vez el Ramen. El Ramen es un plato que se realiza con fideos de trigo de estilo chino. Este plato es muy... Continue reading →

Arroz con setas y costillejas

by Lidia Roselló // diciembre 21, 2016 // No Comments

Te cuento, esta receta ha sido improvisada. Tenía setas en casa que quería gastar y me fui al congelador para ver que había por ahí… Y encontré un tuper con costillejas congeladas que me habían sobrado de unas lentejas. Y... Continue reading →

Patatas bravas al estilo de Sergi Arola

by Lidia Roselló // diciembre 18, 2016 // No Comments

Estas patatas bravas me llevan loca. Las probé hace ya un par de años y siempre suelo pedirlas cuando voy a algún restaurante y sé que las preparan al estilo de Sergio Arola. Así que, aprovechando que llegan días en... Continue reading →

Galletas de Navidad para hacer con niños

by Lidia Roselló // diciembre 14, 2016 // 2 Comments

¡Como me gusta la Navidad! Quien me conoce sabe que es una de mis épocas favoritas, junto con el verano y el Carnaval jajaja Así que ya me ha invadido el espíritu navideño, buen en realidad desde hace ya tiempo,... Continue reading →

Espirales con salsa pesto

by Lidia Roselló // diciembre 12, 2016 // No Comments

Esta es una receta bien sencilla y rápida. Puedes hacerla un día entre semana o para el fin de semana si no te apetece liarte en la cocina. Y a los peques suele gustarles porque el sabor es sorprendente. Ingredientes... Continue reading →