Pasta a la carbonara con aguacate

by Lidia Roselló // agosto 18, 2016 // No Comments

¡ALUCINANDO! Así estoy todavía con esta receta. Hace un par de días María, una amiga, me pasó esta receta que había encontrado por Internet. Así que me gustó tanto que ayer mismo la preparé en casa para comer con un toque... Continue reading →

Bizcocho para celíacos

by Lidia Roselló // agosto 17, 2016 // 3 Comments

El tener un celíaco en la familia puede parecer que limita mucho a la hora de cocinar, pero existen muchas alternativas que se pueden hacer en casa. Y el bizcocho para celíacos es uno de los mejores ejemplos que puedes... Continue reading →

Las propiedades de las verduras según su color

by Lidia Roselló // agosto 17, 2016 // No Comments

Puede parecer algo inversosímil pero el color de las verduras nos está aportando una gran información sobre las propiedades que tiene cada una de ellas. Las propieadades de las verduras según su color Color verde: El verde de las veduras... Continue reading →

Los nuevos productos vegetarianos de Mercadona

by Lidia Roselló // agosto 16, 2016 // 2 Comments

Hace unos días  una amiga, Mar, me contaba que han introducido nuevos productos vegetarianos en Mercadona. Así que me he puesto a investigar porque se que os puede interesar esta noticia. Los nuevos productos vegetarianos de Mercadona La firma Noel... Continue reading →

Tomate relleno con cous cous y gambas

by Lidia Roselló // agosto 12, 2016 // No Comments

Quiero sorprenderte con esta receta. Se trata de tomate relleno con cous cous y gambas. Tiene una pinta muy buena pero el sabor es aún mucho más delicioso. Tomate relleno con cous cous y gambas 4 tomates 250 gramos de... Continue reading →

Risotto de setas y queso para celíacos

by Lidia Roselló // agosto 11, 2016 // 2 Comments

Hace unos días Silvia me preguntaba a través del Grupo de Cocina que tenemos en Facebook sobre recetas para celíacos. Así que me he puesto a investigar y recopilado varias que iré publicando a lo largo de estos días. Creo... Continue reading →