¿Habrás algo más rico y delicioso que estos crepes de Nutella? Ya te digo yo que no,que me he comido unos cuantos y aún quiero más 😉 Es una receta que no lleva demasiados ingredientes, los justos para darle un sabor especial.
Para los crepes de Nutella necesitas:
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
- 1 cuchara de azúcar
- 250 ml de leche
- 15 gr de mantequilla
- 125 gr de harina
- Nutella
- Nata montada
Vamos a por nuestros crepes:
En un bol añade los dos huevos y bate bien. Incorpora la pizca de sal, la cuchara de azúcar y la leche. Bate de nuevo la mezcla. Es el momento de añadir la harina y la mantequilla derretida y de volver a batir.
Pon una sartén a calentar y añade una pizca de mantequilla. Con una servilleta retira. Nosotros hemos utilizado la medida de una cuchara para servir la sopa. Un par cada crepes que vayas a hacer, te deberán salir unos 6.
Vuelta y vuelta y retira en un plato.
Vamos a montar nuestros súper crepes. Extiende el crepe en un plato e incorpora la Nutella, enrolla y decora con nata montada. ¡Qué bueno, por favor!
Si tienes alguna duda puedes ver el vídeo que hemos preparado con el paso a paso ¡Y a disfrutarlo!
Y con la Nutella que te ha sobrado puedes preparar un rico y fresco licor. Es delicioso y refrescante, aunque eso sí, no es apto para menores 😉
Por cierto, ¿te gustan los buñuelos de calabaza? Aquí te dejo la receta para que puedas prepararla en casa 😉
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