A veces pienso que sería de mi vida sin el chocolate… y la verdad es que no puedo imaginarlo. Es un idilio entre él y yo desde la primera que nos conocimos 😉 Hoy quiero presentarte una forma muy graciosa de comer bizcocho de chocolate, son los llamados bizcochitos de chocolate. ¡Una delicia para los sentidos!

Qué necesitas para los bizcochitos de chocolate:

• 200 gramos de harina de repostería
• 60 gramos de cacao en polvo
• Levadura, unos 10 gramos
• 120 gramos de azúcar
• 3 huevos
• 50 mililitros de leche
• 100 ml de aceite de oliva
• Moldes para magdalenas

Vamos a preparar nuestros bizcochitos

Lo primero que necesitas es un bol, en él vas a añadir los huevos y ve batiendo de manera que quede esponjoso. Añade el azúcar, el aceite y continúa batiendo bien la mezcla. Pon el horno a calentar mientras terminas la masa de nuestros bizcochitos.

Incorpora ahora la leche, el cacao y tamiza la harina para agregarla al bol. Por último añade la levadura.

Prepara los moldes, en este caso puedes utilizar de silicona o de papel, como tú prefieras.  Vamos a proceder a llenar el molde con la masa:

Llena alrededor de 3/4 partes del molde con la mezcla e introduce en el horno unos 15 minutos a una temperatura de 200 ºC.

Deja que se enfríen y desmolda.¡Ya puedes disfrutar con los sabrosos bizcochitos de chocolate! Resistirse a ellos es una gran tentación 😉

Por cierto, en la sección de POSTRES tienes muchas más ideas para preparar delicias como éstas. ¿Qué te parece una copita de licor de Nutella? Por cierto, si te animas a prepararlos espero que me mandes tu foto final. La compartiremos en las redes sociales para que todo el mundo pueda ver lo artista que eres. Y gracias por estar ahí.