Cuando el calor aprieta no hay nada más refrescante que un granizado de limón. Así que he decidido compartir esta receta que aprendí hace unos años y que suelo hacer en casa bastante a menudo en verano. Es sencillísima y seguro que tienes todos los ingredientes ahora mismo en casa.
Ingredientes del limón granizado
- 50 ml de zumo de limón
- 100 ml de agua
- 100 gramos de azúcar
- Hielo
Preparación
Necesitas el zumo de un par de limones, la idea de esta receta es hacer varias partes con las recetas. Así puedes ir adaptándola al número de granizados que quieres conseguir. Así que si te fijas es una parte de zumo de limón, y dos partes de agua y otras dos de azúcar. Por el hielo no tengas miedo, cuento más añadas más granizado va a quedar.
Introduce todos los ingredientes en la batidora eléctrica hasta que el hielo esté completamente picado. ¡Y ya tienes tu granizado de limón casero! Es sencillísimo así que no tienes excusa para ponerlo en práctica ahora mismo.
Tengo otra alternativa, que es el granizado de limón con hierbabuena. Está muy delicioso así que si nunca lo has probado, te invito a que lo hagas.
Propiedades del limón
Son muchas las propiedades del limón. De todas me ha parecido interesante recordar éstas:
- Es una fuente de vitamina C
- Son antioxidantes naturales
- Previene enfermedades
- Mejora la piel, el cabello y las uñas
Aquí tienes el vídeo con el paso a paso por si tienes alguna duda:
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