Estoy atrevida últimamente así que me he envalentonado y comparto la receta del pollo al estilo teriyaki. Está muy rica y es más fácil de lo que estás imaginando. ¡Vamos a por el delantal que empezamos!
Ingredientes del pollo al estilo teriyaki
- 1 pollo en rodajas
- 1 cuchara de caldo de pollo
- Media cuchara de salsa teriyaki
- 1 cucharas de semillas de sésamo
- 1 cuchara de azúcar moreno
- 3 dientes de ajo
- 2 cucharas de harina de maíz
- Arroz blanco como guarnición
Preparación
Para preparar nuestro pollo al estilo teriyaki vamos a comenzar a dorar el pollo. En una cazuela vamos a colocar el pollo a fuego medio.
Mientras, en un bol se bate el resto de los ingredientes a excepción de la harina. Y los ponemos en la cazuela junto con el pollo.
Lo dejamos cocinar a fuego alto alrededor de 4 horas a fuego lento, eso ya depende del tiempo que tengas para prepararlo. Cuando más lento se cocine, mucho más sabor va a tener.
Cuando esté bien cocido quitamos la tapadera y añadimos la harina en la salsa hasta que quede bien mezclado. Dejamos cocer hasta que se espese.
Y ya tenemos terminada esta riquísima receta y se puede acompañar con arroz blanco.
¿Qué te ha parecido? ¿Verdad que es fácil de cocinar?
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