5 helados para niños que puedes hacer en casa

Helados para niños que puedes hacer en casa

Ahora que llega el calor es el tiempo de los helados. De los ricos y sabrosos helados. Si tienes peques en casa seguro que ya te están pidiendo que les compres. Pues te propongo un reto. Haz tú misma los helados y verás lo saludables que son.

Te propongo algunos con frutas y con Oreo. ¡Una pasada! Para acceder al paso a paso de cada uno de ellos, tan solo tienes que clicar en el nombre del helado que quieras hacer.

Helados para niños que puedes hacer en casa

  • Helado casero de frutas: Este es un helado riquísimo. Y lo mejor es que puedes variar la fruta para adaptar la receta a los ingredientes que tengas en casa. Es uno de mis favoritos. Y es light. Te quietas el capricho de helado sin comer grasa.

helado casero de frutas

  • Helado de frutos rojos: Los frutos rojos tienen una gran cantidad de propiedades para nuestro organismo. Así que, nada mejor que preparar un delicioso helado de frutos rojos para que los niños disfrutes, bueno y los mayores también, mientras se alimentan.

helado de frutos rojos

  • Helado de Oreo casero: Y como guinda al pastel, te dejo la receta del helado de Oreo casero. ¡Es una pasada! Lo tendrás hecho en un momento y con ingredientes muy sencillos de encontrar.

Helado de Oreo casero

  • Granizado de sandía casero: La sandía es una de las frutas más baratas y ligeras para el verano. Así que si tienes de este tipo de fruta en casa, puedes hacer el granizado ¡Que está tremendo!

granizado de sandía casero

  • Granizado casero de limón: Y el rico granizado de limón no puede faltar en casa. Calma la sed y no engorda. Porque la receta que he seleccionado es con stevia en lugar de azúcar.

granizado casero de limón

Antes de irte, me gustaría que leyeras el post del mejor frappe casero del mundo. Por cierto, si no lo quieres con cafeína, puedes prepararlo con café descafeinado. Está igual de rico.

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Ebook gratis con recetas de chocolate

Ebook gratis con recetas de chocolate

Si te gusta el chocolate este ebook que he preparado te va a encantar. He recogido algunas de las recetas que he hecho en el blog y las he agrupado para que las tengas siempre a mano.

El ebook es un regalo para ti, así que es gratis. Puedes descargarlo o guardarlo para tenerlo a mano siempre que lo necesites.

Ebook gratis con recetas de chocolate

Como todas las recetas que suelo hacer, son fáciles y están muy sabrosas.

Estas son las recetas que te esperan:

  • Trampantojo de chocolate
  • Croissant de chocolate
  • Bundtcake de chocolate y plátano
  • Coquitos de chocolate
  • Milkshake de chocolate blanco
  • Bizcochitos de chocolate
  • Helado de Oreo
  • Crepes de Nutella

Puedes descargar el EBOOK GRATIS ¡Espero que lo disfrutes! Y si te animas a compartir el resultado final me haría muy feliz.

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Helado de Oreo casero ¡Sencillísimo!

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¡Que receta! Aún estoy luciendo una gran sonrisa en la cara después de haber probado el helado de Oreo casero. Te cuento la historia para ponerte en antecedentes. Resulta que viene Octavio, un buen amigo, a vernos el fin de semana. Así que quería hacer algo especial.

Y coincide con que hace unos días cuando publiqué en Facebook la receta del helado de frutos rojos, Fátima, una seguidora me preguntó si podía hacer un helado de chocolate. Así que, aquí está resultado.

Olvídate de hacerlo en casa si estás en plena operación bikini, porque esto debería de ser pecado por lo bueno que está.

Ingredientes del helado de Oreo

  • 500 gramos de nata para montar
  • 250 gramos de Oreo
  • 100 ml de leche  desnatada o entera
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 4 yemas de huevo

Preparación

Antes de empezar te doy un consejo. Ten la nata líquida bastante fría para que monte mucho mejor.

Lo primero que he hecho ha sido separar las yemas de las claras. Ponlas en el vaso de la batidora junto con una cucharada de postre de esencia de vainilla.

Parte en varias partes 125 gramos de oreo e incorpora en el vaso con el resto de la mezcla y la leche. Bate bien hasta que notes que tienes una mezcla homogénea. Reserva.

Ahora es el momento de montar la nata. Para eso añade la nata bien fría en un gran bol y añade 200 gramos de azúcar. Comienza a batir con ayuda de la batidora de varillas. Lo de montar la nata es para que el helado te quede muy cremoso, merece la pena invertir tiempo en esto.

Helado de Oreo casero

Toca el turno de mezclar las dos partes que tenemos. Lo más sencillo es que introduzcas la mezcla del vaso en el bol de la nata montada. Hazlo con movimientos envolventes y con cuidado.

Haz trocitos el resto de las galletas Oreo. Si te cuento lo que hemos hecho Jose y yo te vas a reír. Hemos empezado a aplastar con las manos los paquetitos de Oreo, es una buena forma de desestresarte jajaja

Y añade a la mezcla. Vuelve a mover bien. Ponlo todo en un tupper y al congelador. Te recomiendo que vuelvas a mover cada hora y media aproximadamente.

Cuando notes que está congelado puedes poner en cuencos y disfrutar con este riquísimo helado casero de Oreo.

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¡ME ENCANTA!

Si prefieres algo más light,  te recomiendo que hagas el helado casero de frutas. Es también fácil y tiene poquísimas calorías.

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El mejor frappe casero del mundo

Y no me quedo corta al decir que tengo la receta del mejor frappe casero del mundo. Te cuento la historia para que lo entiendas.

El mejor frappe casero del mundo

No suelo beber café, pero este frappe si que me encanta. La receta es totalmente inventada, fue a base de muchos prueba y error hasta que dimos con el punto exacto que queríamos conseguir. Concretamente a uno muy parecido de la marca Nestlé. Y, por fin, comparto la receta para que puedas hacerla en casa. ¡Verás lo fácil que es!

Ingredientes del frappe casero

  • Café recién hecho
  • Leche condensada
  • 3 cucharadas de azúcar
  • Hielo

Preparación

Las medidas que te doy son para un caffé frappe así que como puedes hacer más de uno a la vez, ve multiplicando por el número de comensales las medidas que te doy.

Haz un café solo e incorpora en un vaso transparente. Ahora añade la misma medida de café pero de leche condensada. Y pon 3 cucharadas de azúcar.

Mueve bien, como el café está caliente se disuelve todo perfectamente.

Incorpora la mezcla en el vaso de la batidora eléctrica. Junto con un vaso de hielo, cuanto más hielo más granizado te va a quedar.

Y tritura bien, hasta que notes que ya no queda hielo en el vaso.

El mejor frappe casero del mundo

El mejor frappe casero del mundo

Sirve en el momento y disfruta del mejor frappe casero del mundo. Puedes prepararlo en una reunión con amigos y con amigas.

No puedo resistirme jajaja ¡Está de vicio!

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Tarta de manzana casera ¡Muy fácil!

Hoy vamos a preparar una deliciosa tarta de manzana casera. Es una receta muy sencilla y fácil de preparar en casa.

Tarta de manzana casera

Necesitas tener esto en casa estos ingredientes.

Ingredientes de la tarta de manzana

  • 3 huevos
  • 250 gramos de azúcar
  • 250 gramos de harina tamizada
  • 1 sobre de levadura
  • 1 vaso de aceite de girasol
  • 1 chorro de anís dulce
  • La ralladura de un limón
  • 3 manzanas Golden

Preparación

Esta receta es muy sencilla y rápida de hacer. Introduce todos los ingredientes en una batidora: los huevos, el azúcar, la harina, el aceite, el anís y la ralladura del limón.

Pela una de las manzanas y corta como si fueran patatas a lo pobre. En láminas muy finitas. Mezcla con la masa que has conseguido.

Añade todo en un molde apto para el horno que tendrás untado con un poco de mantequilla y con harina.

Parte el resto de las manzanas en trozos que no sean demasiado finos. Y coloca en la parte superior de la tarta.

Precalienta el horno antes de introducir el molde. Y deja a una temperatura de 160 grados alrededor de 30 minutos o hasta que tú compruebes que lo tienes bien terminado.

Y ya tienes lista tu tarta de manzana. ¿Verdad que es muy fácil de hacer? Espero que te animes a prepararla en casa 😉

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Manzanas «Doña Lola»

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Esta receta la llamo Manzanas Doña Lola porque la aprendí de una cocinera de ese restaurante. Así que en su honor, la he titulado así 😉 Fui a hacer un reportaje y salí con esta fabulosa receta que hoy comparto contigo.

Es muy sencilla de preparar y no te imaginas lo sabrosa que está. Creo que no soy capaz de describir el sabor que se produce en la boca cuando la cuchara se introduce en ella ¡Es una pasada!

Ingredientes de las manzanas Doña Lola

  • Manzanas Golden
  • Azúcar
  • Nata líquida

Preparación

Lo primer que vas a hacer es poner el azúcar en la sartén para hacer caramelo con él.

Mientras, corta las manzanas en 4 trozos y se limpian.

Mételas en la sartén junto con el caramelo y la nata hasta que notes que se han quedado blanditas. La clave de esta receta es remover durante casi todo el tiempo para que no se pegue el caramelo ni la nata.

En ese momento sirve en el plato. Puedes acompañarlas con una bola de helado de turrón o simplemente degustar así.

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Te dejo el vídeo que hemos realizado por si tienes alguna duda:

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