Si estás en plena operación bikini ¡Huye mientras puedas! Ayer nos metimos Jose y yo en la cocina y salimos con un montón de palmeritas caseras de Nutella. ¡Qué ricas están! Me dejo de charla y comenzamos con los ingredientes.
Ingredientes de las palmeritas caseras de Nutella
- 1 lámina de hojaldre
- Nutella
Preparación
Extiende la lámina de hojaldre. Puedes poner un poco de harina en la mesa de trabajo y extiende con un rulo de madera.
Precalienta el horno.
Una vez que tengas la masa extendida, es el momento de incorporar la Nutella. Aquí tienes dos opciones, si te gusta mucho aplica sin miedo y si no, pon una capa por toda fina por toda la masa,
Y ahora viene el momento de doblar, que es la clave de estas palmeras de Nutella.
Dobla hasta la mitad una de las partes y haz lo mismo con la otra. Mira la foto para que te quedes mejor con la idea.
Y vuelve a doblar las dos mitades de la misma forma.
Ahora corta con un cuchillo bien afilado, haz un grosor de un dedo aproximadamente. Puedes jugar con los grosores. Por ejemplo, si quieres plameritas más grandes deja más grosor y viceversa.
Pon papel de horno sobre una bandeja y coloca las palmeritas por la parte más plana. Y deja hasta que veas que se doran. Cuidado porque a mi me ha tocado darles la vuelta porque se me estaban haciendo más por la parte inferior.
Cuando las tengas listas, saca la bandeja del horno y deja que enfríen.
¡Listas para darte este capricho! Es tan sencillo que puedes hacerlo en cualquier momento.
Y no te pierdas la receta del bizcocho de naranja. Es otra delicia.
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